A Ottignies en 2021| 12ème
Samedi 5 juin de 15h à 21h
Dimanche 6 juin de 11h à 19h

Liste des exposants

Domaine André Kleinknecht (Alsace)

Propriétaire : Kleinknecht André
Rue Principale, 45
67140, MITTELBERGHEIM
France
Contact
Kleinknecht André
andre.kleinknecht@wanadoo.fr
Tel : +33 (0)3 88 08 49 46
Fax : +33 (0)3 88 08 53 87

Domaine D'ici là (Bugey)

Propriétaire : Brunet Florie et Adrien Bariol
Impasse du Richenard, 190
1680, Groslée Saint-Benoît
France
Sur d’abruptes coteaux calcaires entre Rhône et montagne, nous cultivons 5,5 hectares de vignes selon les méthodes de l’Agriculture Biologique. A chaque saison, le travail est effectué à la main et le raisin est vendangé en petites caisses de trente litres pour préserver au maximum la qualité du fruit.
Du cep au verre, notre objectif est le même : accompagner le plus naturellement possible le raisin en minimisant l’utilisation d’intrants pour préserver l’éclat des cépages locaux de notre vignoble. Altesse, Chardonnay, Mondeuse et Gamay sont élevés patiemment pour donner naissance à des vins que nous souhaitons vivants mais précis. Nos vins blancs, rouges et pétillants sont en AOC Bugey et en Cru Montagnieu pour certains. Des cuvées plus atypiques comme un vin orange et des vins élevés en jarres de terre cuite verront également bientôt le jour dans notre tout jeune domaine

Contact
Brunet Florie et Adrien Bariol
contact @ domainedicila.fr
Site Internet
Tel : +33 (0)6 70 39 32 28
GSM : +33 (0)6 95 00 51 31

Domaine Deneufbourg (Roussillon)

Propriétaire : Corinne & Damien Deneufbourg
Rue du Figuier, 9
66450, Pollestres
France
C'est un domaine familial situé aux portes de Perpignan, dans la Plaine du Roussillon. Nous avons repris le domaine en 2003 et depuis 2009 nous vinifions nos propres cuvées, nous sommes certifiés en Agriculture Biologique depuis 2013. Nous avons une gamme complète de vins Blanc, Rosé, Rouge et Vins Doux Naturels.
Nous vous présenterons une cuvée 100% Marselan (un cépage hybride Cabernet Sauvignon Grenache Noir) médaille d'Or au Challenge Millésime BIO.

Contact
Corinne & Damien Deneufbourg
deneufbourgd@wanadoo.fr
Site Internet
Tel : +33 (0)4 68 85 46 02

Domaine de Montoray (Loire)

Propriétaire : Aupetitgendre & Gozard
Vallée St-Martin, 11
37400, Lussault-sur-Loire
France
C'est suite à la rencontre de Claude Aupetitgendre, vigneron dans la vallée du Cher et de Jacques Gozard, sortant d'une formation de chef d'exploitation au lycée viticole d'Amboise, que le domaine de Montoray a vu le jour en 2007 et a été conçu comme un projet participatif. Epaulés par des amis passionnés des vins de Loire, ils ont lancé l'activité sur des vignes implantées à Montlouis-sur-Loire et dans l'appellation Touraine.

Les vignes, situées dans les deux appellations Montlouis-sur-Loire et Touraine sont conduites en agriculture biologique certifiée (et en biodynamie sur certaines parcelles). Le travail en agriculture biologique permet de favoriser la vie du sol, élément essentiel à la bonne santé de la plante. Pour privilégier la qualité et permettre une maturation optimale, le choix est fait de limiter les rendements. Dans ce but, la vigne est taillée court, les sols restent majoritairement enherbés, ils sont travaillés mécaniquement ou au cheval, les vendanges manuelles sélectives se font par passages successifs en fonction de la maturité.
 

Contact

domaine@montoray.fr
Site Internet
GSM : + 33 (0)6 68 04 57 04

Vale da Capucha ()

Propriétaire : Pedro Marquès
Largo Eng. António Batalha Reis, 2
2565-781, Turcifal
Portugal
Contact
Pedro Marquès
info@valedacapucha.com
Site Internet
Tel : +351 912 302 291

Domaine Dupuy de Lôme (Provence)

Propriétaire : Benoit Cossé et Geoffroy Perouse
624 Route Toulon
83330, Saine Anne d'Evenos
France
Ce domaine familial s’étend sur un magnifique cirque naturel de 80 hectares au cœur du massif classé des Grès, adossé sur le gros cerveau et ouvrant sur les falaises du Cimaï, le fort de Pipaudon et les ruines du Château d’Evenos. Le vignoble, de 15 hectares, est exposé majoritairement au nord. Respectueux du terroir, le domaine n’utilise aucun pesticide de synthèse mais un désherbage mécanique et des traitements phytosanitaires à base de produits naturels. Cette philosophie a été adoptée dès les années 90. Les traitements, non systématiques, sont raisonnés par rapport aux conditions climatiques.

Contact
Laurence Minard
domainedupuydelome@orange.fr
Site Internet
Tel : +33 (0)4 94 05 22 99

Domaine de Coutancie (Sud-Ouest)

Propriétaire : Nicole Maury
Rue Valette, 22
24100, Bergerac
France
Contact
Nicole Maury
coutancie@gmail.com
Site Internet
Tel : +33 (0)6 72 70 55 76

Domaine Pradines d'Amont (Languedoc)

Propriétaire : Mirjam & Detlef Bordon
Pradines le Haut
11200, Saint- André de Roquelongue
France
Contact
Detlef Bordon
pradines-d-amont@orange.fr
Site Internet
GSM : +33 (0)6 30 94 89 51

Azienda Vitivinicola Di Legami (Sicile)

Propriétaire : Giuseppe and Gabriella Di Legami
Contrada Berlinghieri snc
91100, Trapani
Italie
L’azienda s’implique dans la mise en valeur des cépages autochtones siciliens. Di Legami produit annuellement 40.000 bouteilles de vins biologiques en blanc, rosé, rouge et mousseux (spumante). Conscients de notre jeunesse mais convaincus de nos capacités, nous avons comme objectifs de réaliser des produits autochtones de haute qualité, structurés et de grande longévité. Mission bio : nous n’utilisons que des engrais naturels avec cultures de légumineuses. Equilibre, culture bio, nature, biodiversité, respect pour notre territoire, où s’appuie notre azienda. Nous respirons chaque jour le parfum de collines préservées des contaminations chimiques. Nous sommes une réalité vitivinicole biologique qui s’implique dans la mise en valeur de cépages autochtones. Nous n’oublions pas les fortes racines historiques de notre famille liées à la Sicile, un regard vers la tradition et une direction vers l’évolution. Nous voulons transmettre aux nouvelles générations notre passion, l’amour pour la terre, la vigne et le bon vin.

Contact
Pietro Vaiana
pietrovaiana@gmail.com
Site Internet
GSM : + 32 (0)476 79 61 54

Domaine de Clarmon (Languedoc)

Propriétaire : Frédérique & Denis Josserand
Place du Château, 16
11200, Tourouzelle
France
Le domaine est constitué de plusieurs parcelles d'une superficie totale de 10 hectares encépagés de Carignan, Syrah et Grenache,dont une partie en Appellation d'Origine Contrôlée A.O.C. Minervois.
Le domaine a également une activité oléicole, et a planté, en 2006, 1 ha de chênes truffiers.
Ces parcelles, réparties autour du village de Tourouzelle, s'imbriquent avec des bosquets de garrigue, de pins, de chênes et de genets...
Nos cultures sont certifiées AB, nos vins et nos olives produits selon les règles strictes de l'Agriculture Biologique.

Contact
Frédérique & Denis Josserand

Site Internet
Tel : +33 (0)4 68 41 60 12
GSM : +33 (0)6 15 87 19 75
Fax : +33 (0)9 70 63 41 26

Domaine Stella Nova (Languedoc)

Propriétaire :
Route d'Usclas, 546
34230, Paulhan
France
Situé à Caux près de Pézenas, au cœur du Languedoc, le Domaine Stella Nova est né en 2002. Sur une dizaine d’hectares, le vignoble offre une grande diversité de terroirs. L’encépagement varié est constitué des cépages AOC traditionnels de la région, à savoir Syrah, Grenache, Carignan et Mourvèdre pour les rouges et le rosé, Grenache blanc et Clairette du Languedoc pour les blancs. Avec des rendements moyens à l’hectare de l’ordre de 25 hectolitres, les vins du Domaine présentent toujours une palette aromatique complexe et une structure affirmée. Les raisins vendangés à la main sont issus d’une agriculture biologique. Les vins du domaine respectent les principes de production des vins nature. Quand les conditions le permettent, certaines cuvées sont vinifiées, élevées et mis en bouteille sans ajouts de sulfites, afin de retrouver l’expression la plus naturelle possible de notre terroir. La durée d’élevage de nos vins va de 6 mois minimum à plus de trois ans, dont 12 à16 mois en barriques, pour certaines cuvées sélectionnées.


Contact
Philippe Richy
stellanova@wanadoo.fr
Site Internet
GSM : +33 (0)6 20 14 53 87

Domaine Charmetant (Beaujolais)

Propriétaire : Caroline et Jacques Charmetant
19 chemin de la Borne
69480, Pommiers
France
Caroline et Jacques se sont installés vignerons à Pommiers, dans le Beaujolais, en 1996 à l’âge de 38 ans. Ils ont développé leur exploitation sur une autre idée des vins du beaujolais, et créent leur vins à partir de la production de 4 hectares :
  • un hectare de chardonnay (vin blanc sec et moelleux, vin pétillant)
  • un peu plus de deux hectares de gamay en appellation beaujolais rouge ou rosé
  • et un peu moins d’un hectare de gamay en cru, appellation côte de Brouilly.
Leurs vins sont certifiés Biologiques depuis 2012.

Contact


Site Internet
Tel : +33 (0)4 74 65 12 34
GSM : +33 (0)6 78 81 80 26

Domaine Molin'Agly (Roussillon)

Propriétaire : Eric Pimpruniaux and co
43, rue du roussillon
66220, Caudies de Fenouillèdes
France
Molin’Agly est la contraction de Moulin (Molin en Occitan) et Agly, la rivière qui s’écoule dans cette vallée au Nord de Perpignan (Roussillon). Le domaine (né en 2014) est situé dans le village de Caudiès de Fenouillèdes, à l’extrémité de la vallée de l’Agly. Le village est situé à quelques kilomètres du village de Cucugnan, des célèbres Châteaux Cathares, des splendides Gorges de Galamus...
La vallée (qui vaut le détour) est dominée par le Mont Canigou. C’est un immense terrain de jeu pour les randonneurs et autres adeptes de sports d’eaux vives, de nature, d’histoire, de culture, de champignons et… de vins de qualité.
En reconversion Bio depuis 2014, le vignoble bénéficie à la fois du climat méditerranéen et de la proximité des Pyrénées proches. A cette altitude d’environ 350-400m, le domaine produit des vins qui combinent admirablement les atouts du climat ensoleillé et la fraîcheur propre au terroir local.

Contact
Eric Pimpruniaux
ericpimpu@hotmail.com
Site Internet
GSM : +32 (0)472 19 27 21

Château Guillotin (Bordeaux)

Propriétaire : Famille Moritz
Château Guillotin
33570, Puisseguin St-Emilion
France
Le vignoble du Château Guillotin ont été établis en 1730 et ont été transmis à travers les siècles, de père en fils, jusqu’à ce jour à Lucian Moritz. Les valeurs traditionnelles sont toujours respectés et il reste une entreprise familiale qui est ouvert au public qui sont toujours les bienvenus à visiter et à déguster les diverses années vintage sur l’offre.

Contact
Jean Michel, Susan and Lucian MORITZ
info@chateauguillotin.com
Site Internet
Tel : +33 (0)5 57 74 60 82
GSM : +33 (0) 6 11 44 03 55
Fax : +33 (0)5 57 74 54 16

Domaine de la Belle (Sud-Ouest)

Propriétaire : Delphine et Gilles Vazeux
47120, Loubès-Bernac
France

Le Domaine de La Belle est un petit vignoble qui fait partie de l’aire d’appellation des Côtes de Duras, voisine de celles de Bordeaux et de Bergerac.

Pari ambitieux pour Delphine et Gilles Vazeux de devenir vigneron, lorsqu’en 2002, ils décident de s’installer au Domaine de la Belle.

De ses qualités de chercheur, Docteur en biologie, Gilles, innovant et intuitif, a su tirer parti de son vignoble tant dans la culture raisonnée de la vigne, que dans la vinification; c’est avec sincérité et suivant leur éthique qu’ils ont adapté leur production à leur terroir et recherché les meilleurs assemblages de leurs cépages.

Pari réussi de produire le vin qu’ils ont voulu, constant en qualité et en goût, fidèle à leurs aspirations. Un vin original, à l’image des vignerons, qui tient son identité de l’équilibre entre le fruit et la fraîcheur d’une part et la rondeur et la puissance d’autre part.


Contact
Delphine et Gilles Vazeux
domainedelabelle@gmail.com
Site Internet
GSM : +33 6 09 15 54 99

Clos des Figuiers (Sud-Ouest)

Propriétaire : Sylvie & Eddy Fechtenbaum
Lamartigne
47120, Loubes Bernac
France
Contact
Sylvie & Eddy Fechtenbaum
closdesfiguiers@orange.fr
Site Internet
Tel : +33 (0)5 53 88 22 92
GSM : +33 (0)6 76 43 96 24
Fax : +33 (0)5 53 88 22 92

Château Le Parvis de Dom Tapiau (Bordeaux)

Propriétaire : Florence et Olivier Reumaux
20, Chemin de la Croix de Beylot
33360, Camblanes et Meynac
France
Situé à 15 Km. de Bordeaux, le long de la Garonne, le Château Le Parvis de Dom Tapiau occupe 6 Ha de vignes sur un sol sablo-graveleux exposé au sud. La certification Ecocert est obtenue en 1999. Le vin rouge provient de l'assemblage de Cabernet Franc, de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Les cépages du vin blanc sont le Sémillon et le Sauvignon. Le vin rouge séjourne 18 mois en fûts de chêne avant d'être mis en bouteilles. Nous produisons des vins chaleureux et complexes.

Contact
Florence et Olivier Reumaux
info@leparvis.net
Site Internet
Tel : +33 (0)5 56 20 15 62

Château de Mayragues (Sud Ouest)

Propriétaire : Alan & Laurence Geddes
Château de Mayragues
81140, Castelnau de Montmiral
France

A proximité d'Albi dans le Tarn, au coeur du vignoble Gaillacois sur la route des Bastides (Cordes-sur-Ciel, Castelnau de Montmiral) venez séjourner dans un château mediéval, monument historique, et déguster les vins du domaine cultivé en bio-dynamie depuis 1999. Les vins sont vinifiés et mis en bouteille au château.  Ou bien venez assister à l'un des concerts de musique classique, au milieu du jardin de buis. Que ce soit pour la gamme des vins ou pour l'architecture au charme authentique, l'originalité est au rendez-vous pour un séjour inoubliable.


Contact
Alan & Laurence Geddes
admin@chateau-de-mayragues.com
Site Internet
Tel : +33 (0)5 63 33 94 08
Fax : +33 (0)5 63 33 98 10

Domaine Carle Courty (Roussillon)

Propriétaire : Fréderic et Véronique Carle
Route de Corneilla, 6
66170, Millas
France

l y a 20 ans, je ne m'étais pas imaginé être aujourd'hui sous le soleil Catalan se rappelle Frédéric. Véronique, mon épouse, Quentin, mon fils âgé de 2 ans et moi-même avons quitté notre Champagne natale pour nous installer à Millas en 1995. "Comptables de formation, nous avons acquis environ 3.5 hectares de vignes sur les côteaux de Força Real, et cela a suffit à nous faire basculer de l'autre côté de la table de dégustation. Depuis ce jour, Frédéric sera vigneron du Roussillon, chevalier du Muscat de Rivesaltes, éleveur de Côtes du Roussillon. Il replante des vignes, construit une cuverie, une cave. Aujourd'hui, son domaine s'étend sur 15 hectares et se décline en 10 cépages ( Muscat petits grains, Muscat d'Alexandrie, Syrah, Carignan, Mourvèdre, Grenache noir , gris et Blanc, Roussane, Macabeu) C'est en 2002 que l'agriculture biologique s'est imposée naturellement à moi.


Contact
Fréderic et Véronique Carle
domaine.carlecourty@orange.fr
Site Internet
Tel : +33 (0)4 68 57 21 79
GSM : +33 (0)6 62 78 05 63
Fax : +33 (0)4 68 57 21 79

Domaine du Fils d'Eole (Rhône)

Propriétaire : Thierry DOULMET
La Roche
07400, ALBA LA ROMAINE
France
Contact
Thierry DOULMET
domaine.fils.eole@orange.fr

Domaine Sylvie Spielmann (Alsace)

Propriétaire : Sylvie Spielmann
Route de Thannenkirch, 2
68750, Bergheim
France
Contact
Sylvie Spielmann
sylvie@sylviespielmann.com
Site Internet
Tel : +33 (0)3 89 73 35 95
Fax : + 33 (0)3 89 73 27 35

Domaine Jean-Claude Rateau (Bourgogne)

Propriétaire : Rateau Jean-Claude
Route de Bouze , 26
21200 , Beaune
France


Contact
Rateau Jean-Claude
jean-claude.rateau@wanadoo.fr
Site Internet
Tel : +33 (0)3 80 22 98 91
Fax : +33 (0)3 80 22 46 16

Domaine La Triballe (Languedoc)

Propriétaire : Durand Olivier & Sabine
Domaine de la Triballe
34820 , Guzargues
France


Contact
Durand Olivier & Sabine

Site Internet
Tel : +33 (0)4 67 59 66 32
Fax : +33 (0)4 67 59 70 33

Domaine du Faucon Doré (Rhône)

Propriétaire : Beaumont Jean & Sylvie
Chemin du Jas
84110 , Faucon
France
Contact
Beaumont Jean & Sylvie
faucon.dore@free.fr
Site Internet
Tel : +33 (0)4 90 46 46 01
Fax : +33 (0)4 90 46 44 73

Vignoble Reveille (Roussillon)

Propriétaire : France Crispeels
Rue des corbières, 7
66720, Cassagnes
France


Contact
France Crispeels
reveille@sfr.fr
Site Internet
GSM : +33 (0)6 84 14 07 46